チキンロール:Chicken Roll – 5月 22nd, 2010

 

先日スーパーマーケットヘ行ったとき

入り口で大きめのバジルの鉢植えに目が止まりました。

知らないうちに

もうすっかり季節は移り変わっていたんですね。

 

先月、私が日本にいたときは真冬のような寒さで雪まで!

それが最近の日本はもう夏日だとか・・・。

日本にいると季節の移り変わりを

肌ではっきり感じられますが

ここカリフォルニアでは多少違いはありますが

ほとんど一年中、同じような気温。

うっかりしていると

季節がどんどん変わって行っちゃいます。

 

話がそれましたが

もちろん!そのバジルの鉢植えを買って♪

久しぶりに作りました。

 

鶏肉を叩いて薄く平らにし

チーズとたっぷりのバジルを入れて丸めた

チキンロールです。

IMG_7357 chicken roll

 

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8 Comments

8 Responses to “チキンロール:Chicken Roll”

  1. Kuma より:

    美味しそう♡

    お腹空いて来ちゃった(笑)

    これはオーブンで焼いたの??

  2. Emiko より:

    Kumaちゃん

    これは鵠沼にいるときから
    バジルの季節の定番です。
    フライパンでじっくり焼きました♪

  3. Yoriko より:

    おいしそ~だね~。
    早く「朝ごはん」食べること 真剣に考えよう。

  4. Emiko より:

    Yorikoさん

    えぇっ!?
    まだ食べていないの?
    お昼ご飯!ではなくて「朝ご飯!」
    早くしないと、お夕飯に・・・。
    しっかり食べてスタミナつけてください。

  5. jojo より:

    美味しそう~♪

    誰か作ってくれないかな~・・・・

    って 自分で作ろう♪ だなぁ。。。。

    そそ、よじちゃんはスタミナつけなきゃいかんぞよ?

  6. ヴィヴィアン より:

    梅雨に入ったような長崎です。
    季節が顕著なのは四季がはっきりしてるのは
    良い事って言われてきたけど。。。人体には。。。
    一年中安定した気候の方が優しいと思います。
    チキンロール美味しそう~
    バジルの風味とトローリチーズ
    今度トライしてみます。

  7. Emiko より:

    jojoさん

    あっ、あ、あぁ・・・
    作ってみてください、簡単ですから♪
    ちなみに私の味付けは
    塩こしょうとガーリックパウダーのみでシンプルです。

  8. Emiko より:

    ヴィヴィアンさん

    長崎はもう梅雨のようなのですか。
    それでは、晴れ♪が恋しい季節ですね。

    確かに気温差が少ない方が体には楽ですよね。
    ここ数日モントレーはまた寒い日が続いていますが
    晴れていれば陽射しは強いので
    部屋にこもっている限り暖かいです。

    チキンロール、簡単なのでよかったらどうぞ♪

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